على الغاز بفرم بصلة ناعمة والثوم نع زيت زيتون ورشة ملح وبحركه

بفرم الكوسا مكعبات وبصيفهاةعلى البصل

بفرم البندورة كمان مكعبات بعد خمس دقائق لعشر وبضيفها على الكوسا.

بضيف ملح وفلفل اسمر ومكعب ماجي

وملعقة صلصة اذ احتاج

تقدم ممع الخبز ولبن وصحة وهنا