الخطوات
- 1
نخلط فرينة والخميرة والسكر ونضيفو الزيت واليغورت او الحليب والملح ونلم بالماء.
- 2
ندلك جيدا ونخليها تختمر ربع ساعة
- 3
نحضر الحشو :نذبل بصلة مقطعة في شوية زيت ثوم ملح فلفل اسود صدر دجاج مرحي هريسة نصف ملعقة طماطم زيتون اخضر مقطع رقيق ونتركهم يتقلو.
- 4
وعندما يطيبو نضيفولهم الفرماج والطون والمعدنوس المقطع.
- 5
نروح للعجينة ونقسمها الى 2
- 6
نفتح الجزء الاول على شكل دائرة ونضعها في مول دائري مرشوش بالفرينة.
- 7
نضع الحشو وزغلق بالجزء 2 للعجينة ونخليها ترتاح ربع ساعة.
- 8
نمسح السطح بصفار البيض ونزين بالزيتون الاسود ونضعها تطيب في الفرن وشهية طيبة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11450538





التعليقات (7)