إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تسلق المعكرونه في ماء وملح حتى تنضج وتصفى وتوضع جانبا....تسلق العدس مع الماء والملح على نار متوسطه حتى تنضج. تسخين الحمص المنقوع
- 2
يسلق كوب الارز مع كوبين ماء و ملعقة صغيرة ملح
- 3
نقطع بصلة الى شرائح طويله تحمر جيداً في الزيت حتى تصبح بنية اللون ومقرمشه وتوضع جانباً
- 4
تقطع البصلة الثانيه الى قطع صغيرة وتحمر وحتى تذبل في المقلاة ويصبح لونها ذهبيا اللون
- 5
تقطع الطماطم الى قطع صغيرة وتضاف الى البصل ويقلبا معاً
- 6
تذوب صلصلة الطماطم مع قليل من الماء تضاف الى الخليط ويضاف الملح؛ الشطه؛ سبع بهارات ؛ كمون
- 7
تقلب الخليط على نار متوسطه حتى نحصل على صوص كثيف القوام نرفعه عن النار ونضعه جانباً
- 8
تفرد الارز في قاع الطبق نفرد المعكرونه ثم العدس ثم الحمص المسلوق يرش الصوص فوق الطبق ثم يوضع البصل المحمر المقرمش ويقدم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11451713
التعليقات (8)