Sop iga sapi

Name: Sop iga sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg iga sapi; 3 batang daun bawang; 2 batang sledri; 2 buah tomat ukuran sedang; 6 siung bawang merah; Rempah2; 4 siung bawang putih; 2 cm jahe; 8 cengkeh; 6 kapulaga; 1 sdm kayu manis bubuk; 1 sdt pala bubuk; Secukupnya,royko sapi,garam dan gula

Hasna Kamillah @anip_1994

Cirebon

Suami pulang bawa iga sapi minta di bikinin sop..
Wokeelah kita bikin dengan bahan seadanya di rumah..😂😂

Lebih banyak

Sop iga sapi

Hasna Kamillah @anip_1994

Cirebon

Suami pulang bawa iga sapi minta di bikinin sop..
Wokeelah kita bikin dengan bahan seadanya di rumah..😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgiga sapi
3 batangdaun bawang
2 batangsledri
2 buahtomat ukuran sedang
6 siungbawang merah
Rempah2
4 siungbawang putih
2 cmjahe
8cengkeh
6kapulaga
1 sdmkayu manis bubuk
1 sdtpala bubuk
Secukupnya,royko sapi,garam dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus iga sampai matang angkat tiriskan jangan lupa buang airnya
2

Masak air yang baru sampai mendidih
3

Sambil nunggu air matang,iris bawang merah.bawang putih dan jahe di geprek lalu rajang.potong sesuai selera daun bawang sledri,tomat.tumis bawang putih dan jahe sisihkan,goreng bawang merah sampe kuning kecoklatan siaihkan
4

Kalo sudah mendidih masukan iga dan rempah,bawang putih dan jahe yg sudah di tumis beri royko,garam dan gula tes rasa
5

Masukan tomat dan daun bawang matikan api. taburi bawang goreng
6

Siap di hidangkan😊😊