ديك رومي مشوي بالفرن
الخطوات
- 1
منخلط جميع المكونات المذكورة ومنتبل الديك ومنغلفه بالقصدير ويترك ليلة كاملة قبل مرحلة الشواء
- 2
مرحلة الشواء : قطعت جزر، كرفس، بطاطا وضعت القليل داخل الديك والباقي في صينية الشواء
- 3
كل كيلو بياخد نص ساعه شوي اخد معي تقريب 3 ساعات ونص لأربع ساعات شوي.. وطريقة فحص الاستواء هيي الضغط بالسكينة ع أسمك نقطة من الفخد وخروج سائل شفاف منه دليل عالاستواء الكامل..
- 4
مرحلة التحمير هيي المرق الي نزل من الديك نفسا مندهن الطبقة الخارجية منه كل شوي لحتا يتحمر من الخارج
- 5
خطوة اضافية عملت رز كبسة بجانبه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11475982





التعليقات (9)