ميلفاي

#طلبات_عائلتي هذه الحلوة من حلويات العائلة المفضلة بطريقة بسيطة وكريمة سهلة
ميلفاي
#طلبات_عائلتي هذه الحلوة من حلويات العائلة المفضلة بطريقة بسيطة وكريمة سهلة
الخطوات
- 1
نأخذ العجينة المورقة نفتحها في صينية ونعمل فيها ثقوب وندخلها للفرن حتى تنضج بعدما تبرد نقسمها الى 3اقسام
- 2
الكريمة نضع الحليب والنشاء والسكر في كسرونة نحرك جيدا تم نضعها على النار مع التحريك المستمر حتى تعقد تم نضيفلها الزبدة والفانيلا ونتركها تبرد بعدها ناخذ طبقة من الميلفاي نغطيها بالكريمة ونزيظ الطبقة التانية نغطيها اما الطبقة الأخيرة نتركها للجلاصاج
- 3
الجلاصاج:كأس سكر ناعم نضيفله الحليب تدريجيا حتى نتحصل على عجينة سائلة نضيفلها الفانيلا وعصرة الليمون ننزع حوالى ملعقتين منها ونضيفلها ملعقة الكاكاو وعطر الشوكولة نفرغ الجلاصاج الأبيض فوق آخر طبقة من الميلفاي ونزين بالجلاصاج البني شكل خطوط
- 4
في الاخير نتركه في التلاجة حوالي2ساعات تم نقطع مستطيلات
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات