Pie buah / fruits pie

Name: Pie buah / fruits pie
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan kulit :; 1/2 kg terigu protein rendah (me : kunci biru); 100 gr gula halus (sesuai selera); 1 sdm vanili; 2 kuning telur; 250 gr margarin; 4 sdm air es; Bahan fla :; 2 sdm skm; 300 ml susu cair; 4 sdm gula pasir; 4 sdm maizena; bahan terakhir; 1/2 bks agar2 plain; 1 sdt gula pasir; 100 ml air; Buah :; buah naga, jeruk, anggur, apel (optional)

Vivi S. Andini @vhiee_vy

Magelang, Jateng

Pie buah / fruits pie

Vivi S. Andini @vhiee_vy

Magelang, Jateng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan kulit :
1/2 kgterigu protein rendah (me : kunci biru)
100 grgula halus (sesuai selera)
1 sdmvanili
2kuning telur
250 grmargarin
4 sdmair es
Bahan fla :
2 sdmskm
300 mlsusu cair
4 sdmgula pasir
4 sdmmaizena
bahan terakhir
1/2 bksagar2 plain
1 sdtgula pasir
100 mlair
Buah:
buahnaga, jeruk, anggur, apel (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kulit.kecuali air es. setelah diaduk sampe bergerendil, lalu masukan air es dan uleni. Panaskan oven suhu 170 - 200 derajat (tergantung oven masing - masing) selama 10 menit. olesi cetakan dengan margarin lalu cetak.
2

Oven sampe matang kekuningan
3

Campur semua bahan fla. masak pada api sedang terus aduk sampe meletup lalu biarkan hangat
4

Siapkan buah. kupas dan cuci
5

Masak bahan terakhir sampe mendidih
6

Ambil pie lalu siram fla, tata buah dan siram dengan bahan terakhir