Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Szitáljuk egy nagy tálba a lisztet és keverjünk bele ételízesítőt, ízlés szerint! A langyos tejbe morzsoljuk bele az élesztőt, adjunk hozzá egy teáskanál cukrot és keverjük el benne! Állni hagyjuk, míg fel nem fut.
- 2
A liszthez öntjük az a tejben felfuttatott élesztőt és az olajat. Ha nagyon lágy a tészta, (liszt és liszt között is van különbség), pótoljuk egy kis liszttel, ha kemény, akkor lazítsuk egy kis szódával! Összegyúrjuk a tésztát és négy egyforma méretre osszuk (segítség a konyhai mérleg).
- 3
Hagyjuk megkelni a tésztát. Egy pizzasütő lap közepére tesszük és kézzel belenyomkodjuk. Akkor jó a tészta, ha szakadásmentesen szét tudjuk teríteni a sütőlapon!
- 4
Egy tálba tesszük a paradicsompürét. Ízesítjük bazsalikommal, oregánóval, sóval, esetleg ízlés szerint pici borssal. Ezzel kenjük meg a pizzatészta tetejét.
- 5
180 C fokos, előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt készre sütjük! A feltét lehet bármi, csak a fantáziánk szabhat határt! Én szalámit, kukoricát, főtt tojást és sajtot tettem rá! Jó étvágyat!
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Péter Kiss számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek