إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أحضر المكونات
- 2
في وعاء أضرب البيض و أضيف مبشور الليمون و الفانيليا و السكر تدريجيا مع الإستمرار في الخفق بالضراب الكهربائي
- 3
حتى يميل الخليط إلى البياض
- 4
بعدها أضيف الزيت وأستمر بالخفق
- 5
بعدها أستعمل اليد و أضيف مسحوق الذرة
- 6
وأضيف الفرينة تدريجيا مع كيس خميرة الحلوى حتى أتحصل على عجين يلتصق باليد نوعا ما أقسمه إلى أربعة
- 7
و أستعين بالزيت...وأشكل أربعة حرابيش أضعها في صينية الفرن مدهونة بالزيت أو ورق الطهي
- 8
نستعمل الأصبع لتشكيل خطوط في وسط كل حربوش
- 9
أدخله فرن مسخن قبلا فرن الغاز 125 بعد أن يأخذ اللون الذهبي من الأطراف و هو في الفرن أعيد تشكيل الخط (إذا أخرجته قبل أن يأخذ اللون الذهبي في الأطراف سوف يتقلص)
- 10
بعد أن يطهى من الأسفل أشغل الجهة العلوية حتى يأخذ اللون الذهبي أخرجه و و ساخن أرش عليه السكر الناعم بإسعمال مصفاة
- 11
و بواسطة كيس حلواني أملا الفراغ بمربى الفراولة بعد إزالة السكر الزائد من الوسط
- 12
بعد أن يبرد تماما أقطعه بشكل مائل
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)