Göngyölt kínai kel

Name: Göngyölt kínai kel
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 (1/2 fej) kínai kel; 200 gr szeletelt sonka; 50 gr reszelt cheddar sajt; 50 gr reszelt trappista; ízlés szerint majoránna; ízlés szerint vegeta; szükség szerint liszt; szükség szerint tojás; szükség szerint zsemlemorzsa

Fruzsina @fruzsina

Nálunk még az is szívesen megeszi, aki nem szereti a kelkáposztát😊

Olvass tovább

Göngyölt kínai kel

Fruzsina @fruzsina

Nálunk még az is szívesen megeszi, aki nem szereti a kelkáposztát😊

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 (1/2 fej)kínai kel
200 grszeletelt sonka
50 grreszelt cheddar sajt
50 grreszelt trappista
ízlés szerintmajoránna
ízlés szerintvegeta
A panírozáshoz:
szükség szerintliszt
szükség szerinttojás
szükség szerintzsemlemorzsa

Mentve

Elkészítés

1

A kelkáposztát leveleire szedjük. 1-2 perc alatt puhára főzzük majoránnás, vegetás vízben. Kiszedjük, jól lecsöpögtetjük.
2

Ha kihűlt, egy levélre egy szelet sonkát és egy annyi reszelt sajtot tegyünk, amennyivel kényelmesen feltudjuk tekerni a káposztát. Tegyük egy órára hűtőbe, utána panírozzuk.
3

Panírozzuk, majd bő, forró olajban kisütjük.