بطاطا بيري بالصوص
الخطوات
- 1
نبدا بتحضير الصلصة نضع دجاج في قدر يتقلى مع ملعقتين زيت وملعقة زبدة وبعدها نضع الملح ونضيف البصل ونفليها ونضيف فلفل اسود وبهار دجاج ونضيف نصف كاس ماؤ ونخليها تتقلى وبعدها نضيف طماطم انا ضفتها مكعبات لاني في الاخير ميكسيتهم مع بعض وبعدها نمرق بالماء حتى نغطي الدجاج ونضيف طماطم مصبرة وهريسة ونخليها تطيب حتى تختار الصوص ننزع دجاج ونميكسيها بالميكسور والدجاج اذا بغيتها تحمريها ضيفيلها الزبدة ودخليها الفرن او حمريها في المقلاة
- 2
نقطع البطاطا مكعبات ونضيف الماء والملح ونخليها تنضج حتى تكون طرية ونصفيها ونضع لها الحليب والزبدة ونميكسيها بالميكسور ومن الاحسن تطحنيها بالطحانة. اليدوية اولا وبعدها تضيفيلها الحليب الساخن والزبدة وتحركي حتى تتحصلي على المزيج المطلوب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11496135








التعليقات (2)