Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A gombát pucoljuk meg és vágjuk vékonyra. Forró serpenyőben pirítsuk meg, majd szedjük ki és tegyük félre.
- 2
Tegyünk olajat a serpenyőbe, amiben a gomba pirult, tegyük rá a hagymát, majd néhány perc múlva az apróra vágott tv paprikát. Tegyünk hozzá kevés vizet és puhítsuk meg.
- 3
Ezután adjuk hozzá a paradicsomot, majd pár perc múlva szórjuk meg fűszerpaprikával, a majoránnával, köménnyel, sózzuk és borsozzuk, majd keverjük el.
- 4
Adjuk hozzá a gombát, ha kell, még egy kis vizet, és kb. 10 percig fedő alatt puhítsuk.
- 5
A tejfölbe keverjük csomómentesre a lisztet és adjuk hozzá a gombához. Keverjük el, egy-két percig tartsuk még a tűzön, majd szórjuk meg friss petrezselyemmel.
- 6
Tálaláskor még jöhet a tetejére egy kis tejföl. Köretnek főtt tészta, nokedli ajánlott. Jó étvágyat! 😋
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek