نفرم البصل ويؤخذ منه جزء صغير مع زيت تحمر على النار و مع الثوم المفروم و بعد كده نحط الطماطم والصلصة والبابريكا والملح والفلفل الاسمر والخل ونسيبها لحد ما تثبت شويه وبعد كده نضيف المعكرونه المسلوقه نصف سلقه ونقلبها

وناخذ بقيت البصل والزيت على النار وبعد ما تذبل شويه نجيب الفراخ الفيليه يكون مقطعينها مكعبات ونقلبها كويس ومعاها فلفل اسمر و ملح و ملعقة صلصة بعد كده اطفي عليها ونكون مجهزين طاجن او صينيه وندهنها زيت على خفيف ونحط طبقه من المعكرونه بالصلصه والفراخ وبعد كده معكرونه وفراخ من على الوجه ونضعه حبه فلفل اسمر و حبه صغيرين جداً يكون فرن ساخن نضع جوه الفرن حتى تحمر واجهه بالهناء والشفاء