باتيسري لي طرونش
الخطوات
- 1
ناخذ بياض البيض نضيفلو قرصة ملح و3 م سكر ونطلعو مليح بالباتور حتى يتشكل عندنا منقار العصفور
- 2
ناخذ الصفار نضيفلو 2 سكر ولفاني ونضربهم مليح ختى تولي كريمة
- 3
نخلط البياض اللي طلعناه مع الصفار غير من التحت للفوق باه ميتكسرش
- 4
ونضيفلو م كاكاو و4 م فرينة وباكي خمارة ونخلط غير من التحت للفوق
- 5
في هاذي اذا درتي العجينة بنية نقصي ملعقة فرينة واذا بغيتيها بيضاء ديري 5 م فرينة
- 6
ناخذ بلاطو نضع ورق الطهي ونفرغ الخليط وندخلو للفرن يكون سخون من قبل والنار ناقصة ومنفتحوش عليه حوالي ربع ساعة يطيب ونحمروه من فوق
- 7
كي يبرد نقسموه على 4 قطع متساوية ناخذ القطعة الاولى نشربها بالسيرو ونضع كريمة الشانتي بعد ما طلعناها بالحليب يكون بارد
- 8
ثم نضع طبقة 2 ونشربها بالسيرو ونضع كريمة الشانتي ونضيف الطبقة 3 ونضع كريمة الشانت ير بعد ما اضفت لها م ك كاكاو و2 م شوكولا ذايبة
- 9
زينتها من الفوق بالشوكولة
- 10
السيرو فنجان سكر و2 فناجين ماء نحطهم يغلو فوق النار 10 د بعد الغليان نطفو النار
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (4)