
الخطوات
- 1
نغسل الكبد والقوانص كويس بملح وخل ودقيق ونشطفهم
- 2
نقسم كل قطعه لاثنين ونتبلهم بالبهارات ودبس الرمان ونتركهم في التتبيله من ساعة الى اكثر
- 3
في طاجن الفرن نرص نصف كميه شرايح البصل وفوقه نصف كميه الثوم
- 4
نرص القوانص الاول وفوقها الكبد ونغطيهم بالثوم وشرايح البصل
- 5
نرش على الوجه ملعقة زيت او سمنه بلدي
- 6
نغطى الطاجن بورق فويل وندخله الفرن في الرف المتوسط او الاخير قرب الشعله ونسيبه لما يستوي بعدين نشيل الفويل عشان ياخذ وجه حلو
- 7
مش بياخدو وقت في الفرن
- 8
الف هنا 😍😋
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11503067



التعليقات