الخطوات
- 1
في كسرونة نفتت الشفلير إلى زهرات صغيرة ونضيف الماء الكافي القليل من الملح والرند ونتركه حتى يطيب
- 2
نصفيه جيداً من الماء ونتركه يبرد قليلا
- 3
في صحن نضع زوج بيض القليل من الملح الطماطم المطارد الفلفل الاسود الكمون وزوج ملاعق فرينة (طحين او دقيق)
- 4
نضيف القليل من المعدنوس (بقدونس) المقطع القليل من الهريسة اختياري
- 5
نخلط المكونات جيداً حتى تندمج
- 6
نغطس زهرات الشفلير في الخليط ونقليه في زيت سخون على نار متوسطة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11504623




التعليقات