Telur Crispy
Termotivasi oleh anak yang makannya pilih-pilih menu. Maunya makan yang 'kriuk-kriuk' saja. Ini salah andalan bunda kalau lagi galau mau masak apa.
Telur Crispy
Termotivasi oleh anak yang makannya pilih-pilih menu. Maunya makan yang 'kriuk-kriuk' saja. Ini salah andalan bunda kalau lagi galau mau masak apa.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuangkan 1 butir telur ke dalam wadah, lalu tambahkan garam. Kocok sampai rata.
- 2
Panaskan wajan datar dengan sedikit minyak, jika sudah panas dadar telur hingga merata. Jika telur ayamnya berukuran besar bisa dibaji menjadi 2x dadar, supaya hasilnya lebih tipis.
- 3
Jika sudah matang, angkat dan sisihkan. Ulangi kembali step 1 untuk telur yang satunya. Potong masing-masing telur menjadi 6 atau 8 bagian, tergantung lebarnya dadaran telur (atau sesuai selera)
- 4
Larutkan tepung terigu dengan air, lalu aduk rata.
- 5
Balurkan potongan telur ke dalam tebung bumbu, lalu celupkan ke dalam adonan terigu tadi. Lalu balurkan kembali ke tepung bumbu sampai merata
- 6
Lalu segera goreng telur ke dalam minyak yang sudah panas. Angkat jika sudah bewarna keemasan. Tiriskan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar