Lempok cempedak

Theresya Linjar @cook_13582593
Penasaran karena kebanyakan yg dijual adalah lempok durian mumpung lagi musim dan harganya murah iseng coba bikinya
Lempok cempedak
Penasaran karena kebanyakan yg dijual adalah lempok durian mumpung lagi musim dan harganya murah iseng coba bikinya
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cempedak ambil dagingya kurang lebih 4 kg daging cempedak
- 2
Campur semua bahan aduk sampai rata
- 3
Tambahkan air masak sampai mendidih hingga mengental kurleb 1jam
- 4
Setelah mengental kecilkan api dan terus diaduk kurleb 6 jam
- 5
Masak hingga adonan kering dan lengket jika sudah matikan api kurleb 7jam
- 6
Jika sudah bentuk adonan dan jemur hingga mengeras hasilnya kurleb 2 kg
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11507002









Komentar