Zöldfűszeres csirkemell

Name: Zöldfűszeres csirkemell
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1000 g csirkemell; 1000 g burgonya; 100 g vaj; 200 ml húslé; 1 db nagyobb édesburgonya; 2 db nagyobb alma; 2 teáskanál fokhagyma granulátum; 2 teáskanál petrezselyem; 2 teáskanál kakukkfű; 2 teáskanál rozmaring; 1 teáskanál só; 1 teáskanál bors

Kunigunda @Kunigunda

Balmazújváros

Tipikus "Mindent bele" étel.

Olvass tovább

Zöldfűszeres csirkemell

Kunigunda @Kunigunda

Balmazújváros

Tipikus "Mindent bele" étel.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

70 perc

6 adag

1000 gcsirkemell
1000 gburgonya
100 gvaj
200 mlhúslé
1 dbnagyobb édesburgonya
2 dbnagyobb alma
2 teáskanálfokhagyma granulátum
2 teáskanálpetrezselyem
2 teáskanálkakukkfű
2 teáskanálrozmaring
1 teáskanálsó
1 teáskanálbors

Mentve

Elkészítés

70 perc

1

A burgonyákat, almát egyforma kockára vágjuk, majd rátesszük a félbevágott húsokat. A húslét megmelegítjük, megolvasztjuk benne a vajat és hozzáadjuk a fűszereket.
2

A húst leöntjük a fűszeres szósz felével, majd 180 fokon 15 percig sütjük. A csirkemellet megfordítjuk, ráöntjük a maradék szószt, és fólia/sütőpapír alatt 25 percig sütjük. Az idő leteltével levesszük a fóliát és további 10 percig pirítjuk.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Kunigunda @Kunigunda

Közzétéve: 2020. április 6., hétfő, 06:08

Balmazújváros

Középiskolás koromban kezdtem el ismerkedni a sütéssel, és mondhatni függővé váltam. A családi ünnepek alkalmával, a bolti/cukrászdai süteményeket felváltották az én házi tortáim, süteményeim. A főzés kicsit később lépett be az életembe, de ez a tevékenység is rabjává tett. Egyszerűen imádok a konyhában forgolódni, és látni, hogy a végeredmény mások tetszését is elnyeri :)

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek