نطحن الصدر مع الثوم الملح و التوابل و نبسطو فوق بابيي فيلم و نبسط فوفو الجبن و نلويه و نغلفو مليح مليح و نحطو يفور

نرحي شوي بصل و ثوم و توابل و ندير صوص بيضاء بعظام الدجاج لي بقاو مع الحمص

نقلي البطاطا و مبعد نرميها فلاصوص

كي يطيب (يستوي) لي الرولي تاعي نحم و في مقلاة على الجهتين و نقدمو في الصحن مع لاصوص