
فطائر مالحين
الخطوات
- 1
نخلط الحليب والماء والزيت والخمارة والسكر ونخليها 5 دقيقة تتفاعل
- 2
نضيف الملح والبيض ونضيف الفرينة (طحين) بالتدريج حتى نتحصل على عجينة طرية، نغطيها ونخليها تختمر
- 3
الحشو : نقطع حبة بصل قطع صغيرة نقليها مع الزيت والملح ونضيف الفلفل حلو مقطع رقيق ونضيف حبة طماطم مسكرفجة (مفرومة) والزيتون الاخضر مقطع ايفيلي
- 4
نشكل بالعجينة خبيزات متوسطين نعمرهم بالحشو ونغلق للاعلى وكي نحطهم في بلاطو نقلبهم على الجهو اللي غلقناها
- 5
نطليهم بصفار البيض ونخليهم يخمرو
- 6
ندخلهم للفرن يكون ساخن من قبل كي يطيبو من الاسفل نحمرهم من فوق
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11528787



التعليقات