اولا نرحي البيمو والقوفريط وجوز الهند وحلوة الترك ونضيف لهم كاكاو وم ك زبدة دائبة ونجمع كل المكونات بالمربى حتى نتحصل على عجينة طرية نغطيها بكيس بلاستيكي ونتركها جانبا

ثم بواسطة خلاط كهربائي نخلط بودرة الشانتيني مع الماء البارد حتى نتحصل على كريمة ثم نأخد العجينة نفتحها بالحلال باستعمال كيس بلاستيكي ونطلي السطح بالكريمة ونلفها على بعضها مثل رولي وتدخلها الثلاجة حتى تتماسك ثم مطلبها بالشوكولاته ونضع خطوط بالشوكة وتدخلها مرة ثانية الثلاجة