Gyors sonkás-gombás ragu rizzsel

Name: Gyors sonkás-gombás ragu rizzsel
Yield: 2-3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 30 dkg sonka; 1 üveg szeletelt gomba; 1 fej vöröshagyma; 1 db Kaliforniai vagy tv paprika; 1 evőkanál gulyáskrém; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint petrezselyem; 250 ml főzőtejszín; szükség szerint étolaj a pirításhoz

Alexandra @szandyhhh

Augsburg

Ez egy maradékmentő ötlet alapján elkészült étel. Érdemes kipróbálni, mert gyors és finom is. 🙂🌷

Olvass tovább

Gyors sonkás-gombás ragu rizzsel

Alexandra @szandyhhh

Augsburg

Ez egy maradékmentő ötlet alapján elkészült étel. Érdemes kipróbálni, mert gyors és finom is. 🙂🌷

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

2-3 adag

30 dkgsonka
1 üvegszeletelt gomba
1 fejvöröshagyma
1 dbKaliforniai vagy tv paprika
1 evőkanálgulyáskrém
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintpetrezselyem
250 mlfőzőtejszín
szükség szerint étolaj a pirításhoz

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

Az olajon megpirítjuk a kockára vágott hagymát, paprikát, majd erre dobjuk a csíkokra vagy ugyancsak kockára vágott sonkát és tovább pirítjuk.
2

Amikor megpirultak, felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje és fűszerezhetjük ízlés szerint. A gulyáskrém nagyon jó ízt ad neki, aki szereti a csípőset azzal is helyettesítheti. Majd a gombát is hozzáadjuk és így főzzük készre. Természetesen friss gombával is készíthető. Amikor elkészült, hozzáadjuk a főzőtejszínt, összeforraljuk és párolt rizzsel tálaljuk. 🌸🥣