نقليو الدجاج بالسمن مليح حتى يتحمر ونضيف التوابل وفنجان الماء ؤنغلق الطنجرة

من جهة نقليو البطاطا ،كي يطيب (يستوي) الدجاج نحيوه ؤندير البطاطا في الصوص نتاع الدجاج