على نار قليلة وفي وعاء نضع كوب الحليب السائل وكوب الزيت وكوب السكر والكاكاو ونخلط حتى يبدأ بالغليان، بعدها نطفي النار وننزع فنجان حليب من الخليط ونتركه جانبا.

بعد أن يبرد الخليط نضيف له البيض والملح ونواصل الخلط جيداً

بعدها نضيف الخميرة الكيميائية والفرينة بالتدريج حتى نتحصل على قوام مثل المسكوتشو.

نأخذ صينية مدهونة ومرشوشة بالفرينة ونفرغ الخليط وندخله الفرن الساخن مسبقا حتى يطهى على 180°

في هذه الأثناء نضع فنجان الخليط الذي نزعناه مسبقا في وعاء ونضيف له م.ك من السكر و م.ك من الحليب الجاف ونعيده على نار هادئة ونواصل الخلط حتى يثقال، بعدها نطلعوه بالميكسور.

عند إخراج الكيكة من الفرن نفرغ فوقها صوص الشوكولاتة ونزين حسب الرغبة إما كاوكاو (فول سوداني) مرحي ومحمص أو جوز الهند أو قوفريط (بسكويت) مرحي، وشهية طيبة