Paso a paso
- 1
En un bol hidratar la harina con medio litro de agua mezclando bien. Reservar en la heladera por una hora.
- 2
Calentar en el horno la pizzera chica con un poco aceite.
- 3
Condimentar la mezcla de harina con sal, pimienta, el orégano y la cebolla rehogada.
- 4
Volcar en la pizzera caliente la preparación y llevarla primero al piso del horne hasta que burbujee y luego pasarlo al medio del horno hasta que éste bien dotado. Dejar enfriar y servir.
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