كوكا بطريقة جديدة
محشيا ب الجبن صوص بشاميل والدجاج بنة لا تقاوم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء اندير الماء الزيت السكر الملح ونضيف الفرينة (طحين) ونخلي العجينة محكومة
- 2
نحل العجينة مربع ونضيف لها زبدة التوريق نديرها في الوسط نلفه العجينة على الزبدة على 2نين ونفتحها ونزيد نكرر العملية ديرو كيما اي مثل مالف تورقو العجينة تاعكم وتخليها تريح
- 3
الحشوا نضيف الزبدة تذوب ونضيف لها فرينة (طحين او دقيق) نحمصها ولما تتحمص نضيف الحليب ماتخلوهاش اثقال بزاف لأن الجبن لما تبرد تتكاثف ونضيف لها الملح أما بنسبة الدجاج نقطع مربعات ونضعه على المقالات زيت ونقليه فلفل وملح وكسبرا
- 4
نقسم العجينة على 2 نفتح العجينة الولى نديرها على السنيوا الى نطيب فيهاونسكب صلصة البيشمال مع الجبن والدجاج وكسبرا ونزيد العجينة الثانية من الفوق نخفق 1بيض ونديره على الوجه زيتون او كاشير للتزيين بصحة ولهنة
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11563386
التعليقات (14)