إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اجيب بوله وتخلط الدقيق والخميره والملح والسكر واللبن البودرة واقلبهم كويس جداً واضيف اللون
- 2
انزل بالزيت وافضل افرك المكونات الجافه بالزيت حتى تصبح مثل حبات الرمل
- 3
انزل بالماء بالتتدريج حتى يصبح قوام العجين متماسك وافضل اعجن فيه لمده عشر دقائق حتى اضمن انه اتعجن كويس وكل المكونات اتناسجت مع بعض
- 4
احطه في بوله والفه بكيس استرتش واتركه حتى يتخمر تماما وبعد ذلك نقطعه في الصاج واتركه يتخمر مره اخرى وبعدذلك على فرن درجه حرارته متوسطه ويستوي ونخرجه ونتركه يبرد وبعد ذلك نقوم بتقطيعه على شكل صوابع ونضعه في الصاج مره اخرى ونحمصه حتى يصبح ناشف
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11567263
التعليقات