مملحات وخبز الدار بالسميد فقط! بطريقة El amira

El Amira @cook_20012883
الخطوات
- 1
نخلط السميد ، الخميرة ؛ السكر ،الملح الجلجلان و السينوج و حبة حلاوة و نضيف كأس الا ربع زيت و نلم العجينة بالماء و لازم تكون طرية جداً من ثم نعجنها و نخليها تختمر جيداً من ثم نعيد العجن و نضيف الماء ايضا
- 2
نقسم العجينة الى 4 اقسام
- 3
القطعة الرابعة نخصصها للمملحات و نشكلهم باصابع اليد ، نضع شريحة الطماطم الزيت الملح فلفل اسود الجبن الزيتون ندهن الجوانب بالبيض و الى الفرن وبدرجة حرارة عالية جداً
- 4
اما خبز الدار فنشكله بالطريقة المعتادة و ندهنه بالبيض و الى الفرن بدرجة حرارة عالية جداً
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11567891



التعليقات (13)