Keksztekercs

Name: Keksztekercs
Yield: 1 tekercs
Cuisine: Magyar
Ingredients: 300 g darált keksz; 100 g puha vaj; 3 ek porcukor; 10 g vaníliás cukor; 2 ek holland kakaópor; 5 ml rum; 80 ml tej; 100 g puha vaj; 100 g porcukor; 4 púpozott ek kókuszreszelék; ízlés szerint (aki szeretné, színezheti ételfestékkel); 2-3 ek kókuszreszelék

Gigu95 @cook_7423328

Gyors, finom süti a vacsora mellé. 🤗

Olvass tovább

Keksztekercs

Gigu95 @cook_7423328

Gyors, finom süti a vacsora mellé. 🤗

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 tekercs

Tészta:
300 gdarált keksz
100 gpuha vaj
3 ekporcukor
10 gvaníliás cukor
2 ekholland kakaópor
5 mlrum
80 mltej
Krémhez:
100 gpuha vaj
100 gporcukor
4 púpozott ek kókuszreszelék
ízlés szerint(aki szeretné, színezheti ételfestékkel)
Külsejére:
2-3 ekkókuszreszelék

Mentve

Elkészítés

1

A kakaós “tésztához” összegyúrjuk a hozzávalókat és egy darab fólián kb. 30×20 cm-es téglalappá nyújtjuk.
2

A krémhez a puha margarint habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket és a kinyújtott tésztára kenjük. (Én megszíneztem egy kis piros ételfestékkel).
3

A fólia segítségével feltekerjük és hűtőbe rakjuk 30 percre. Egy fóliadarabot megszórunk kókuszreszelékkel és meghempergetjük benne a tekercset.