خبز البيدا التركي
الخطوات
- 1
في إناء نضع 500غ فرينة (طحين او دقيق) ثم نضع حفرة صغيرة في الوسط نضع فيها الزيت و نخلط قليلا ثم نضع الخميرة و السكر و نخلطها جيداً ثم نضع الملح
- 2
نلم العجينة بالماء و ندلكها قليلا ثم نتركها تختمر لمدة نصف ساعة
- 3
و بعدها نقسم العجينة الى كويرات الحجم حسب الرغبة ثم نتركها تختمر لمدة نصف ساعة اخرى
- 4
و في الاخير نبسط الكويرات في الصينية وندهنها بصفار البيض ثم نرشها بالجلجلان وحبة حلاوة ونخبزها بالفرن
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11571177





التعليقات