في قدر نضع الحليب و السكر والكاسترد ونخلط المكونات نضعها على النار حتى تغلى وتصبح ثخينة القوام.

في بايركس نضع البسكويت والفاكهة المقطعة شرائح. (الفاكهة ممكن وضع اي نوع موجود وعدم الالتزام بالفاكهة التي ذكرتها)

يصب فوقها خليط الكاسترد ويوضع في الثلاجة مدة نصف ساعة ليبرد.

توضع طبقة من البسكويت او الفاكهة.

في قدر نضع كوب ماء (كوب القياس) يوضع ليغلي الماء نضع مسحوق الجيلي ونحركه ثم نضعه فوق فوق باقي مكونات البايركس.