دجاج روطي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نجيب دجاجة تكون نضفتها وشوطها وغسلتها بالماء والخل والملح وقطرتها مليح في إناء نرابي ثوم و نخلط معاه فلفل اسود كمون ملح فلفل احمر مرحي زنجبيل نخلط الكل ونزيد معاه ملعقة لاموطارد و زبدة ونخلط الكل مع بعض وندهن بهذا الخليط دجاجة ندير الخليط تحت الجلد تاع دجاجة بلا مانقطعها و ندير لداخل في دجاجة وندير فيها ورقة الرند و في الخارج
- 2
نحط قدر او مرميطة على نار هادئة ندير فيها زيت و شوي زبدة ونحط دجاجة طيب ونغلق عليها و كل ربع ساعة نقلبها لمدة ساعة تكون تحمرت وطابت زبدة نقدمها مع لي فريت (بطاطا مقلية) او بيري كل وحدة وجه تحب بالصحة والهناء
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11577636
التعليقات