A csirkemellet csíkokra vágom, és olajon megpirítom. Sózom, borsozom és rakok rá 1 ek lisztet. Ha picit megpirult, öntök rá kb. másfél dl vizet, és ráöntöm a tejfölt. Kb. 2 perc után mustárral ízesítem. Kb. másfél ek megy bele, de ez mindenkinek ízlés kérdése.

Kifőzök kb. 250 g tésztát, és tálalok.

Nagyon egyszerű, gyors és laktató ebéd. 😊