Édes kelt tészta
A receptúrát Szabi a péktől vettem át. Egyszerűen fantasztikus! ❤
Édes kelt tészta
A receptúrát Szabi a péktől vettem át. Egyszerűen fantasztikus! ❤
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Kimérünk és odakészítünk minden hozzávalót. Elsőként a nedves hozzávalókat keverjük ki. A tejet a tojássárgáját és az élesztőt, majd adagoljuk hozzá a liszteket, cukrot, sót.
- 2
Miután összeáll a tészta, adjuk hozzá a vajat és dolgozzuk ki a tésztát.
- 3
Gömbölyítsük a tésztánkat, majd lisztezett felületen pihentessük 1 órát letakarva.
- 4
Lisztezett felületen kinyújtjuk vékonyra négyszög alakúra. Elosszuk 3 részre. A kívánt süti szerint bánunk vele. Jelen helyzetben kakaós és fahéjas csiga, valamint szedres csavart készült. Lekenjük olvasztott vajjal a tésztát, megszórjuk cukorral és kakaóval/fahéjjal.
- 5
Feltekerjük és elvágjuk 6 felé. Lekenjük vajjal és kelesszük így 20 percig.
- 6
A csavartjaimat pedig úgy készítettem, hogy az 1/3 tésztám felét lekentem vajjal és megszórtam kissé összetört szederrel. Felhajtottam rá a másik felét és felvágtam 6 csíkban, majd összecsavartam és feltekertem. Ezt is lekentem és pihen 20 percig. Még a tetejére tettem pár darab szedret. Ezt tojással kenem le sütés előtt.
- 7
190 C°ra előmelegített sütőben süssük alsó-felső sütésen amíg szép piros nem lesz. Jó étvágyat! 🤗😍
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek