غراتان البطاطا والباذنجان 🥔🍆
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نشوي الباذنجان في الفرن ونقلي البطاطا دوائر في زيت نشفهم من الزيت مليح للتخلص من الزيت الزائد
- 2
نقلي اللحم المفروم عادي مثل ما نعمل حشوة البوراك نضع الثوم المفروم التوابل الملح قطعة من الزبدة وشوية زيت نترك اللحم ينضج نرش المعدنوس (بقدونس) في الاخير
- 3
من بعد نحط طبقة من البطاطا في مول الفرن نحط قطع الجبن الطري ثم طبقة من اللحم المفروم ثم طبقة الباذنجان وقطع الجبن وطبقة من اللحم المفروم وهكذا حتى نخلص
- 4
نضرب 5بيضات كبار مع علبة كريم فريش نصبها على الخليط ونرش الفرماج المبشور نغطيها بورق الزبدة ثم ورق الالمنيوم نتركها طيب على نار هادئة
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11582324
التعليقات