Torta de naranja y remolacha apta para bebés

Name: Torta de naranja y remolacha apta para bebés
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos; 1 remolacha o dos opcional; 2 naranjas con su jugo y pulpa; 1 cucharadita de polvo de hornear; 60 ML aceite; 200 g azúcar; 360 g harina

Lorena @lorena77

Las Piedras

#delantaldorado #cocineritos #saludparatodos otra receta saludable que le hice a mi bebé. Está receta la conocí en un librito de INDA ("Elaboremos juntos") que tiene recetas saludables . El libro fue creado para los CAIF de Uruguay. Cada porción tiene 155 kcal

Torta de naranja y remolacha apta para bebés

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Ingredientes

2huevos
1remolacha o dos opcional
2naranjas con su jugo y pulpa
1cucharadita de polvo de hornear
60 MLaceite
200 gazúcar
360 gharina

Guardada

Paso a paso

1

Cocinar las remolachas en agua hirviendo hasta que estén tiernas
2

En la licuadora licuar las remolachas, las naranjas (sin cáscara y sin semillas), los huevos, aceite y azúcar.
3

Colocar en un bowl la harina e ir incorporarando de a poco el licuado realizado. Ir mezclando de a poco hasta obtener una mezcla homogénea sin grumos.
4

Hornear 35 minutos a 180 grados.