Az előzőleg hűtőben tárolt növényi tejszínt habbá verjük. Az egész doboz tejföllel a cukrot jól elkeverjük. A 2 db citrom levét és reszelt héját is hozzáadjuk.

Egy nagyobb üvegtál aljára babapiskótát teszünk, majd erre rákenünk egy réteg krémet, majd egy sor babapiskótával újra folytatjuk a rétegezést. A tetejét vastagabb krémmel zárjuk.
Ízlés szerint vékonyra szelt citromkarikával, narancsszelettel, házi lekvárral is díszíthetjük.
Hidegen kínáljuk ezt a sütés nélküli frissítő desszertet.
Jó étvágyat hozzá!