مطلوع بالفرينة والقمح الكامل
الخطوات
- 1
نضع في صحن الفرينة (طحين) و القمح و الخميرة و نخلطهم جيداً ثم نضع كيلة تاع الماء و نخلط جيداً و الكيلة الثانية نبدأ نضيف فيها غير بشوية حتى نتحصلو على القوام المطلوب عجينة متماسكة وطرية و هنا نضيفو في الماء نعجن امليح مدة عشر دقائق بعدها نغطيهاو نخليها تختمر
- 2
بعد ما تختمر نشكل أقراص و نرمدهم فالسميد و نخليهم يخمرو ربع ساعة بعد ما يخمرو نبدأ نطيب فيهم في فرن مسخن مسبقا من تحت بعدها نشعل من فوق
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11593725



التعليقات