બરફ બનાવા માટે પાણીમાં મીઠું,જરુર મુજબ ખાંડ લઈ હલાવીને ડીપ ફી્ઝમાં મુકી દો.આ રીતે કરવાથી બરફ બહાર જેવો ઝીણો થશે.ટુખમરીયાને પોણીમાં પલાડી રાખો.

શરબત બનાવા માટે ગ્લાસમાં ઉપર જણાવ્યા મુજબ શરબતની બધી સામાગી્ ઉમેરી બરફને તોડી બરફ નાખી હલાવી લો.તો તૈયાર છે લીંબુ શિકંજી.

તમારા સ્વાદ મુજબ લખેલુ માપ વધતુ ઓછુ કરી શકો છો.