الخطوات
- 1
في إناء نضع الزبدة مع البيض نخلطهم مليح نضيف المايزنة مع السكر قلاص نحصل على كريمة نبدأ بوضع الفرينة (طحين) تدرجين حتى نتحصل على عجينة طرية نوعن ما نتركها ترتاح مدة 5 دقائق ثم نشكلها في المول لي حبيناه نثقبها بواسطة فرشيطة لتفادي الانتفاخ في الفرن بعد الطهي نخلها تبرد
- 2
من جهة اخرة نحضر الكريمة نضع السكر مع عصر الليمون في كسرنة على النار ثم نضع في إناء البيض الحليب والمايزنة ونخلطهم مليح كي يغلي السكر والليمون نضيفهم على خليط الحليب ونرجعهم على النار حتى تعقد الكريمة كي نطفي نحط الزبدة او فانيلا نحطها في إناء ونغطيها بورق شفاف تبرد
- 3
نطلع كريمة الشانتيه كاس شانتيه مع كاس حليب بارد نخلط بلباتوغ مليح حتى الحصل على كريمة متماسكة
- 4
بعد متبرد الكريمة و حبات الترتلات نعمر الحبات تاعي بكريمة الليمون ونحط فوقهم كريمة شانتيه منبعد نزينهم بفاكهة لي تحبي انتي ونضيف لجولي على الفاكهة باه متكحالش او تعطي بريق شباب او بصحتكم.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (11)