إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع نص الحله ماء و نتركها تغلي ثم نضع اللحم و نتركه لمده ربع ساعة يغلي ثم نضع الملح و الفلفل الاسمر و الهيل و ورق الورلا و نتركها الى ان يكون اللحم نص سوي
- 2
نضع الطاجن لمده ربع ساعة على الاقل في الفرن على درجه حراره 180
- 3
في إناء اخر نضع نضع السمن و البصل و نقلب الى ان يذبل البصل ثم نضع الباميه و نقلب لمده 5 دقائق ثم نضيف الثوم مع الفلفل الاخضر و نقلب لمده دقيقتين ثم نضع عصير الطماطم و الملح و فلفل الاسمر و الكامون و الهيل و ورق الورلا و نتركها مع بعض لمده 10 دقائق
- 4
ثم نضيف اللحم و نضع شوربه الى ان يغطي كل المكونات و نقلبها ثم نضعها في الطاجن و نغطيها بقصدير و ندخلها الفرن لمده نص ساعة على الاقل او حتى تنضج
- 5
تقدم مع الارز بالهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11603233
التعليقات (2)