باستا المشروم (الفطر)

Name: باستا المشروم (الفطر)
Cuisine: بحرينية
Ingredients: 1 بصلة بيضاء; 1 كيس معكرونة قواقع (حسب الذوق); 2 علبة صغيرة مشروم (فطر) مقطع شرائح; 2 مكعب ماجي; ملح (حسب الرغبة); 1/2 ملعقة شاي فلفل اسود; 1/2 ملعقة شاي اوريغانو; 1 علبة كبيرة كريمة طبخ أو علبتين قشطة; 2 ملعقة طعام جبن سائل أو كمية من الموزيريلا

أم أحمد ❤️ @Um_Ahmed_bh

البحرين

باستا المشروم (الفطر)

أم أحمد ❤️ @Um_Ahmed_bh

تم الحفظ

المكوّنات

1بصلة بيضاء
1 كيسمعكرونة قواقع (حسب الذوق)
2 علبة صغيرةمشروم (فطر) مقطع شرائح
2 مكعبماجي
ملح (حسب الرغبة)
1/2 ملعقة شايفلفل اسود
1/2 ملعقة شاياوريغانو
1 علبة كبيرةكريمة طبخ أو علبتين قشطة
2 ملعقة طعامجبن سائل أو كمية من الموزيريلا

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع البصل في قدر مع زيت الزيتون ثم نضيف عليه مكعبات الماجي.
2

نضيف المشروم (الفطر) والملح والفلفل والاوريغانو.
3

نتركها قليلا حتى يذبل المشروم (الفطر) بعدها نضيف الكريمة والجبن.
4

ثم تضاف المعكرونة المسلوقة مسبقاً وتخلط ونضع الخليط في بايركس أو صينية فرن ونضع فوقه جبن الموزاريلا ويدخل الفرن فقط من الأعلى لتذوب الجبنة.
5

وبالهناء والعافية...