Az apróra vágott hagymát olajon megdinsztelem.

Pirospaprikával meghintem, hozzáadom a megtisztított kockára vágott gombát és felöntöm 4 dl vízzel. Ízlés szerint sózom.

Közben kifőzöm a tésztát. Lehet orsó, csőtészta, kagyló stb...

Ha kész a gomba, hozzáadok kb. 2 ek tejfölt, elkeverem, hagyom, hogy rottyan egyet kettőt és kész a gombapörköltem. Jó étvágyat kívánok hozzá. 🙂🍽