الرفيس

🌷RITAL 🌷 @MAATI_RITAL
#نكهة_عربية من الاكلات الشعبية الجزائرية يقدم في مناسبات او في قهوة العصر غني بالسكريات
الخطوات
- 1
اولا نخلط السميد مع الملح مع الدهون جيداً ثم نلم بالماء وماء زهر بدون عجن حتى تصبح عجينة نشكل حبات ونقليها في الزيت
- 2
نسخن الماء حتى يغلي.ونضع تمر في إناء ونصب عليه الماء ونتركه حتى يطرا جيداً جيداً... ثم نفوره في كسكاس حتى يطرا جيداً جيداً
- 3
بعد ما يطرا التمر نقيه من نواة و نتركه يبرد
- 4
بعد ما وجد المبسس وهو ساخن في قصعة نفته وندقه حتى يصبح كالكسكس ونحله باليد جيداً جيداً ثم نضيف له التمر ونذوب الزبدة ونفرغها حتى تتشرب بزبدة مليح والفانيلا وحلوة الترك ونعجن مليح مليح حتى يوجد
- 5
ويحتفظ به لمدة طويلة في porte manger في ثلاجة او البراد
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11613947









التعليقات (10)