تشكيلة سمك ماكريل
معكرونه بلطي مع ارز السمك وسلطه وطحينه
الخطوات
- 1
ننضف السمك بملح وخل وليمون كويس ونسيبه يتصفه خالص نحضر التتبيله بتعه نفرم البصل مع الفلفل والكزبره والشبت والكرفس والجزر نبشره ونحط عليهم البهارات وخل وليمون ونحشي بيها السمك البلطي بعد ما نفتحه بالسكينه من فوق ونحشي الماكريل
- 2
خلطة سمك المكرونه ثوم وليمون وخل وبابريكا وكمون وكزبره ناشفه وملح
- 3
البلطي هنجيب صينيه ونحط في ارضيتيه شويه من الخلطه ونرص عليها السمك البلطي وندخله الفرن يستوي وبعدين نفتح الشوايه من فوق يتشوي بدون رده او زيت
- 4
المكريل هنحطه في دقيق ونقلي في زيت
- 5
المكرونه هنعمله عجينه كوب دقيق مع ملعقة كبيرة كركم وملح وليمون وكمون وبابريكا ونزودميه لحد ما يبقى عجينه تكون تقيله ونحط السمك وننزله في زيت غزير
- 6
الارز بصله تبقي محمره وننزل عليها بشويه من خلطه السمك و٢ طماطم مكعبات ونقلب شويه وننزل بالارز ونقلب ونزود الماء والملح
- 7
يقدم مع طحينه وسلطه وبالف هنا وشفا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



















التعليقات