إحضار وعاء صغير وإضافة كل من الدقيق والبايكينغ باودر والملح في هذا الوعاء وخلطهما جيداً.

خلط كل من الزيت والسكر في وعاء أخر، وإضافة كمية الموز إلى خليط السكر والزيت، وهرسها جيداً في الخلاط، ومن ثم يتم إعادتها إلى الوعاء مرة أخرى.

إضافة كل من الماء والفانيلا إلى خليط الموز الجاهز، ومن ثم يخلط بشكل جيد للحصول على خليط متجانس.

إضافة خليط الدقيق المعد مسبقاً إلى خليط الموز، مع مراعاة خلطهما مع بعضهما البعض لكي تتجانس جميع المكونات بعدها نضيف الجوز المفتت ونخلط.

سكب الخليط في صينية مدهونة بالزيت لتجنب التصاق الخليط بها. إدخال الصينية إلى الفرن وتركها لمدة لا تقل عن الخمسين دقيقة، مع مراعاة التقيد بدرجة حرارة تصل ١٨٠ درجة.

إخراج صينية الكيك من الفرن، وتركها لبعض الوقت من أجل أن تبرد وتقدم بالصحة والعافية.