دجاج البلدي بالبرقوق و بيض السمان
الخطوات
- 1
في طنجرة الضغط نظيف الدجاج وبصلة محكوكة تم الثوم الزيت ملح الخرقوم زنجبيل عود القرفة المعدنوس القزبور يترك الكل يتقلى قليلا ثم نظيف الماء ويترك الكل على النار حتى يطهى
- 2
في كسرونة نظيف البرقوق القرفة والسنيدة وقليل من الماء و يترك الكل على النار حتى يتعسل
- 3
تقشر البطاطيس و تقطع أطراف طويلة و تقلى في الزيت الساخن
- 4
في طبق التقديم نظيف الدجاج مع المرق ونزين بالبرقوق والبيض و البطاطس المقلية و يقدم بالصحة والراحة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11636782




التعليقات