美式燒豬腓骨 Shinglee @cook_17390723 Hong Kong 西式, 晚餐 繼續閱讀 西式, 晚餐 繼續閱讀 美式燒豬腓骨 Shinglee @cook_17390723 Hong Kong 西式, 晚餐 繼續閱讀 西式, 晚餐 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 150分鐘 8 件 豬腓骨或豬仔骨(肉腓) 醃料 蜜糖, 百里香, 羅勒, 黑胡椒, 米酒, 石岩鹽 醬汁 美式BBQ醬, 肉汁 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 150分鐘 1 將適量醃料撈勻加水(少許)製成醃醬 2 冰鮮肉腓要汆水。弄乾後放在錫紙上, 將醃醬平均塗在肉面等15至20分鐘 3 用錫紙向上包好(不能漏汁), 放入預熱攝氏150度焗爐焗90分鐘 4 取出肉腓, 打開錫紙及保留肉汁, 備用製成醬汁 5 用市面上任何一款BBQ醬(選擇適合自己口味), 大量塗上肉腓表面後, 錫紙保持打開, 放回焗爐以攝氏220度再焗30分鐘 6 肉汁混和BBQ醬(1:1)後加熱製成醬汁, 肉腓順骨切塊, 淋上醬汁, 大功告成 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 11641573 已複製 Shinglee @cook_17390723 發布於 2020年02月25日 16:53 Hong Kong 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 美式 燒 豬 相似食譜 更多推薦食譜 平底鍋「起士吐司捲」酥脆又拉絲~ 蔥燒杏鮑菇 烤鴨拌麵 / 清冰箱料理 泡菜煮牛蛙 打拋豬義大利麵 微波版果香紙包雞胸。微波爐低醣菜 香蕉巧克力磅蛋糕 氣炸鍋-香煎鮭魚片(超嫩超好吃) 【照燒汁比例】照燒雞排 Teriyaki Chicken 抹茶費南雪 豆乳野菜水餃子鍋物 減糖降脂好吃地瓜 蠔油茼蒿拌鹽蔥醬 💚醉雞腿 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/11641573
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