Paradicsomos káposzta fasírttal

Gyerekkoromban nem voltam oda ezért az ételért, de gondoltam megér egy próbát és így nem megy kárba a fél fej káposztám se. Nem csalódtam benne , mert finom lett.
Paradicsomos káposzta fasírttal
Gyerekkoromban nem voltam oda ezért az ételért, de gondoltam megér egy próbát és így nem megy kárba a fél fej káposztám se. Nem csalódtam benne , mert finom lett.
Elkészítés
- 1
A káposzta külső leveleit és a torzsát távolítsd el, majd mosd meg, és vágd vékony csíkokra. A hagymát pucold meg, aprítsd fel, és a káposztával együtt tedd fazékba vagy lábosba. Önts rá annyi vizet, amennyi ellepi, és főzd körülbelül 30 percig. Közben sózd, add hozzá a borsot és a köményt.
- 2
Ha a káposzta megpuhul, készítsd el a rántást. Az olajat hevítsd fel, tedd bele a lisztet, és kis lángon folyamatosan kevergesd, amíg zsemleszínű nem lesz. Akkor engedd fel a paradicsomlével, majd öntsd a káposztához. Addig kevergesd, amíg be nem sűrűsödik. Körülbelül tíz percig főzd még, közben cukrozd ízlés szerint. Feltéttel kínáld.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek